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당뇨에좋은음식2

서울 아산병원에서 말하는 당뇨인의 식단 본문에 앞서 하루 세끼니 식사를 하는 것이 힘들고 귀찮을 때가 있습니다. 이것은 반찬을 직접 해야 하고 함께 할 가족이 없을 때 더욱 그럴 수 있습니다. 하지만 당뇨 식사요법의 기본 원칙은 ‘규칙적이고 균형된 식단’이라고 강조합니다. 균형된 식사라고 하면 여러 음식을 동시에 먹어야 하는 것으로 인식하는 경우가 많으나 꼭 그렇지는 않으며 나에게 필요한 에너지와 영양소를 하루 동안 고루 분배하여 식사를 하는 것을 말합니다. 한 끼니에 여러 가지 요리를 해서 드실 수 있다면 좋겠지만 매번 그럴 필요는 없으며 하루 동안 같은 요리를 드셔도 무방합니다. 다만, 한 끼니에 고단백 식품 중 1가지와 채소 중 1가지는 선택해 주십시오. 고단백 식품이란 고기, 생선, 두부, 콩, 계란, 조개류 등의 질 좋은 단백질이 풍.. 2023. 11. 20.
당뇨에 좋은 음식과 레시피 당뇨에 좋은 음식과 레시피 당뇨는 어떻게 해결할까요? 방법은 간단합니다 혈당 지수가 낮은 음식을 먹으면 됩니다 그냥 건강하다는 음식 먹으면 된다고 생각 한다면 틀렸습니다. 건강한 음식이 아니라 GI 지수가 낮은 음식을 먹어야 합니다. 먹었을 때 혈당이 올라가는 속도를 숫자로 나타내는 것을 혈당지수 즉 GI라고 합니다. 56에서 69 정도가 평균이며 패스트푸드나 튀김 등 쉽게 말해 몸에 안 좋다고 널리 알려진 음식들은 대다수 70 이상으로 GI가 높은 편입니다. 반면 GI 지수 59 이하인 저혈당지수 식품은 모든 채소와 견과류가 이에 속합니다. GI지수가 낮은 레시피를 알려드리기 전에 평소에는 지금부터 말씀드릴 음식들을 하루에 한 번 이상 반드시 섭취하셔야 합니다. 당뇨에 좋은 음식 첫 번째는 콩류입니다 .. 2023. 10. 27.

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