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노화방지에 나쁜음식 본문에 앞서 전문가들은 “당신이 어떤 음식을 먹고 있느냐에 따라 거울 속에 비친 모습이 바뀐다”고 말한다. 이는 식습관을 좋은 방향으로 바꾸면 피부를 젊게, 신체를 건강하게 유지할 수 있다는 뜻입니다. 미국 툴레인대학교 의학과 교수인 티모시 할란 박사는 “트랜스지방과 같은 질이 좋지 않은 것을 많이 섭취하면 염증이 유발되고 만성 염증 상태가 된다”며 “나쁜 음식을 먹으면 노화가 빨리 진행되고 이에 따라 늙어 보이게 된다”고 말했습니다. 예를 들어 당분이나 가공 탄수화물을 많이 먹게 되면 피부의 콜라겐에 손상을 초래한다. 콜라겐은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름살을 방지하는 단백질의 일종입니다. 음식은 피부뿐만 아니라 전반적인 건강에도 영향을 미친다. 특히 심장 질환이나 당뇨병 같은 질환과 연관성이 있습니.. 2023. 11. 14.
노화방지에 좋은 음식 본문에 앞서 웰빙 열풍과 함께 먹거리에 대한 관심이 커지고 있습니다. 노년기에 노화방지를 위해 흔히 접할 수 있는 4가지 식품들이 있습니다. 김일혁 중앙대학교 명예교수님이 말하는 노화방지 대표적인 식품 4가지와 식품의 효과적인 섭취방법을 알아보겠습니다. 노화방지에 좋은 음식 - 1 1. 마늘 국산 통마늘이 중국산보다 항암효과가 높습니다. 국산은 알이 작지만 단단하고 잔뿌리가 완전히 달려 있는 것이 특징이다. 반면에 수입 마늘은 알이 더 굵고 무른 느낌이 들며 쪽수가 많고 잔뿌리가 운반과정에서 떨어져 나가 거의 없습니다다. 생 마늘은 냄새가 지독하고 자극이 강해 속이 불편할 수도 있습니다. 마늘의 이 지독한 냄새의 근원은 '알리신'이라는 물질로 일종의 유황성분인 이 알리신은 세포의 노화를 막고 호르몬 분비.. 2023. 11. 14.

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